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Si Belle è un'agenzia immobiliare francese con sede a Moëlan sur Mer in Bretagna. E' specializzata nella vendita e l'affitto stagionale di ville di eccezione con piscina, ubicate in riva al mare.

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15/05/2020 -

Le crêpes di Armelle



In Bretagna non puoi non andare in creperia durante la tua vacanza. Ne trovi ovunque, in quasi ogni cittadina o paesino. Crêpes o Galettes, sono la stessa cosa, e sono famosi quasi quanto le pizze o gli hamburgers; ne troverai in tutto il mondo…anche perché i Bretoni sono dei grandi viaggiatori, e che ovunque tu sia, potrai incontrare sulla tua strada…una creperia!
Esistono fondamentalmente due tipi di crêpes, a secondo della farina, di frumento per le crêpes dolci, o di saraceno per le crêpes salate. Saranno ad ogni modo sempre accompagnate da una bottiglia di “cidre”, dolce o brut, spesso servito in una ciotolina chiamata “bolée”. Oppure, per i più tradizionalisti di voi, e se avete la fortuna di trovarne, le crêpes possono anche essere accompagnate da un latte particolare, fermentato, chiamato latte “ribot”.

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